素芋頭糕

芋頭糕

芋頭400克 

A.香菇.五朵 醬油.胡椒先爆香

B水4杯半煮滾加入芋頭條

C水2杯半加250克在來米粉加50克地瓜粉

將B加入A    煮滾調味      再慢慢將C拌入成糊狀之後熄火.

鍋子中抹上油到入之後抹平

放進電鍋蒸約30分鐘