烤全雞&蜜汁小雞腿

 

 

 

 

周老師ㄉ烤全雞

 

 

 

 

1.肉雞  醃鹽    胡椒

 

2.預熱250度c    45-60分    下墊數支筷子瀝油

 

3.有綠色紅色配菜

 

 

 

**小雞腿30支

 

醬油  冰糖    水    溶解後加上**煮熟到半乾再加上蜂蜜

 

收汁即可

 

***蜜汁里肌

 

 

醬油  冰糖水 溶解後加上三條小里肌肉煮熟到半乾再加上

 

蜂蜜收汁即可       預熱250度c烤5分鐘