黑糖芋圓撞奶

 

綜合芋圓160克

 

黑糖80克(事實上只用30克)

 

水沸騰後  加入地瓜 紅豆 綠豆 圓

 

撈起

 

 

趁熱加黑糖

 

事先用牛奶做好冰塊

 

 

再加入鮮奶

 

 

再加上冰塊    外表還滿像

味道也好  感覺香氣不夠

是否事先要把黑糖煮過？？

 

下次改進！！